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Freiwillige Mitarbeit

Arbeiten an der frischen Luft - und die Toskana erleben auf "Podere il Casale"

Für Leute mit kleinem Budget bieten die meisten Bauernhöfe günstige Angebote an, um freiwillige Mitarbeiter zu gewinnen.

Das Minimum sind 2 Wochen, besser wären jedoch 4 oder sogar länger. Denn ein Mitarbeiter wird erst nach einigen Wochen "wertvoll" für einen landwirtschaftlichen Betrieb, dann ist er voll eingelernt und kann selbständig arbeiten. Die Art der Arbeiten kann sehr unterschiedlich sein, natürlich kann jeder selber vorher seine Wünsche äußern. Im Frühjahr müssen z.B. die Kräuterbeete gepflegt werden, im Herbst werden Trauben und Oliven geerntet. Auch kann man in der Küche toskanische Kochkunst erfahren, Ziegen und Schafe pflegen, bei der Käsebereitung helfen und, und, und...

Eine gewisse körperliche Fitness sollte ebenso vorhanden sein, wie die Bereitschaft, den Rhytmus eines landwirtschaftlichen Mikrokosmos mit umfangreicher Viehhaltung mit zu leben. Das bedeutet früh aufstehen, gemeinsame Mahlzeiten, verantwortliches Handeln.

Natürlich gibt es je nach Jahreszeit und Situation ein unterschiedliches Arbeitsaufkommen. An manchen Tagen wird man mehr gefordert, an anderen hat man dafür etwas mehr Freizeit. Man wird für kurze Zeit Mitglied der großen bäuerlichen Familie, zu der auch die festen Mitarbeiter, weitere Hilfskräfte, Volontäre aus der ganzen Welt und auch die Gäste des Hofes zählen.

Die Unterbringung ist einfach und romantisch: 5 Wohnwagen stehen für freiwillige Helfer zur Verfügung, natürlich auch die sanitären Einrichtungen. Im Prinzip ist es wie Camping.


Jederzeit möglich sind Praktika und allgemeine Mitarbeit am Hof.
Es gibt dazu zwei Angebote:

Angebot 1: Volle Mitarbeit

Dies bedeutet, dass man die meiste Zeit auf Leitern und auf Olivenbäumen verbringt. Natürlich ist man nicht alleine und die anstrengende Arbeit wird auch von angenehmen Abschnitten unterbrochen. Volle Mitarbeiter brauchen für die Unterkunft und die Verpflegung nichts zu bezahlen. Es gibt Frühstück und zwei warme Mahlzeiten jeden Tag. Dabei kommen natürlich die köstlichen Bio-Produkte des Hofes auf den Tisch, stets gibt es das selbst gebackene Brot und den hofeigenen Käse.


Angebot 2: Halbe Mitarbeit

Wer eine Kombination aus Urlaub und Arbeit bevorzugt, dem steht diese zweite Möglichkeit zur Verfügung. Die halbe Zeit wird gearbeitet, die andere Hälfte ist Freizeit. Für Kost und Logis werden 50% des Normaltarifes berechnet ( s. Angebot "Podere il Casale" ). Hier wird allerdings eine Mindestteilnahme von 3 Wochen veranschlagt, da sonst die Arbeiten nicht effektiv sind. 
 
Wenn Sie Interesse an freiwilliger Mitarbeit haben, melden Sie sich bitte hier an. Sie erhalten dann in Kürze die aktuellen Informationen.